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Cómo leer etiquetas nutricionales y no morir en el intento

Publicado el 18-10-2021 Escrito por Admin Universidad Riviera

El objetivo de este taller es informar a los jóvenes de preparatoria sobre cómo identificar alimentos de cuáles deberían consumir y cuales evitar.

 

En el taller híbrido número 2 de  las Jornadas de Salud por Programa SER, tuvimos una participación de más de 64 alumnos en línea y de demás alumnos que se encontraban de manera presencial.

Se les impartió una actividad de identificar los elementos de las etiquetas nutrimentales con etiquetas que ellos traían, encontrados en productos que consumen; dentro de los cuáles llevaron: Powerade, Té Arizona, Suero comercial, Sidral Mundet, entre otros.

La L.N. Polet Carrasco, quien es líder del Programa SER, nos compartió los 4 puntos importantes a identificar dentro del etiquedado:

  1. Porciones
  2. Calorías
  3. Tipos de grasa
  4. Tipos de azúcar.
  5. El número de porciones que se encuentran dentro del total y el % sobre los que los puntos previamente mencionados representan del total del producto.

Para concluir el taller con toda la información que les compartieron a los chicos de Prepa Riviera se les realizó una última actividad donde la cantidad total de azúcar de las bebidas que tenían se vaciaron en una una bolsa para poder visualizar la cantidad de azúcar que están consumiendo con el objetivo de reflexionar sobre el consumo de los productos diarios que ingieren y el total de azúcar que estos tienen.

 

Esperamos que la información sea útil para nuestra comunidad estudiantil y les esperamos en las siguientes Jornadas de Salud by Prepa Riviera.

 

#Salud #Educación #Riviera #ProgramaSER #PrepaRiviera

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